Fondue & Raclette

Fondue

Frischen Fondue-Reibkäse-Mischungen

• Chäsbueb Hausmischung
• Chäsbueb Moitié-Moitié
• Schafkäse-Mischung
• Ziegenkäse-Mischung

Fixfertige Fondue-Mischungen (gelingsicher!)

• Chäsbueb Hausmischung (Packungen für 2 oder 4 Personen)
• Chäsbueb Gin Fondue, mit Gin aus der Mattebrennerei Bern (für 2 Personen)
• Liaisons Schaumwein-Fondue (für 2 Personen)
• Gletscherfondue Trüffel-Champagner (für 2 Personen)

Raclette

In der Wintersaison stehen rund 20 verschiedene Raclette Sorten zur Auswahl!

Nature Exquisit - Nature Gottardo - geräuchert - mit Weisswein - mit Asche - Méditerranée - Alpenkräuter - Safran - Schnittlauch - Knoblauch - Pfeffer grün - Pfeffer schwarz - Chili - Paprika - Speck - Trüffel - Morchel - Blauschimmel - Schafmilch - Ziegenmilch - Kürbiskern/Curry - Portwein - Röstzwiebeln - Pesto