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Sommerfrische in der Käsetheke

Was gibt es Schöneres als den verheissungsvollen Abend mit einem exquisiten und abwechslungsreichen Apéro auf der Sonnentherrasse einzuleiten? Feta-Häppchen, feine Antipasti, frisches Marktgemüse mit Frischkäse-Dip und viele weitere kleine Köstlichkeiten sorgten für Abwechslung und Genuss.

 

Sonntagsbrunch unter dem Apfelbaum

Frischkäse ist leicht und bekömmlich und bietet sich für kreative Ideen an. Die milden und weich-cremigen Spezialitäten eignen sich für viele Gerichte in der kalten und in der warmen Küche. Ob Quark, Ricotta, Ziger, Fetta oder Mozzarella - mit Frischkäse überraschen und erfreuen Sie Ihre Gäste.

Mit Mozzarella zaubern Sie im Nu eine Prise Italianatà auf den Tisch. Der beliebteste Sommerkäse bietet vielseitige Anwendungsmöglichkeiten. Beim Brunchbuffet ist der Mozzarella Toast ein Highlight. Ein Caprese Salat mit frischem Basilikum setzt jedem Sommer-Menu die Krone auf. Im Chäsbueb finden Sie Mozzarella aus Kuh- oder Büffelmilch, aus Italien oder der Schweiz.

 

LaFleur Web quadrat

Der Abend kann kommen: Grillkäse liegen auch diesen Sommer voll im Trend. Bei uns finden Sie eine Auswahl geschmackvoller Varianten, die jede Grillparty um eine Attraktion reicher macht.