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Käsespezialitäten

Aus Liebe zum Käse

Chäsbueb steht für Qualität, grosse Auswahl und eine langjährige, traditionelle Käsekunst. Käse ist unsere Leidenschaft. Unsere Gäste erwartet stets von Neuem ein überraschendes Genusserlebnis.

Chäsbueb Käsefachverkäuferinnen und -verkäufer beraten hinsichtlich der gewünschten Käseauswahl und geben Einblicke in Ursprung und Herstellung der Käse. Käsekenner schätzen die Qualität, die verschiedenen Reifegrade oder speziell auf den Punkt gereifte Käse. Die Auswahl in der Käsetheke reicht von saisonalen Frischkäse, cremigen Weichkäse, extra-vaganten Blauschimmelkäse, mild-würzigen Halb- und Hartkäse bis hin zu lange gereiften Alpkäse.

Jetzt aktuell im Chäsbueb

Herbstgenuss in der Käsetheke

Kaum eine Jahreszeit bietet eine grössere Auswahl an feinsten Käsekreationen. Ob für ein feines Znacht mit Gschwellti oder eine Apéro- oder Dessert-Käseplatte, kommen Sie bei uns vorbei. Wir freuen uns Sie zu beraten.

zu unseren Herbstempfehlungen

Berner Spezialitäten

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Auswahl an Berner Spezialitäten

Fondue oder Raclette?

In der kühleren Jahreszeit stehen Fondue und Raclette wieder bevorzugt auf der Menüauswahl. Fondue machen sei Männersache, heisst es. Die einen schwören darauf, das Fondue mit einer frischen Käsemischung selbst zusammenzustellen. Andere vertrauen lieber auf unsere bewährten und gelingsicheren Fixfertig-Mischungen, wo alle Zutaten bereits enthalten sind.

zur Fondue & Raclette-Auswahl

Liaisons

Sündhaft gute Käsekreationen

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